Nuba-Roh-Pök WL/PH CL/AF

Name: Nuba-Roh-Pök WL/PH CL/AF
SKU: 423300-001
Price: 12.09 EUR
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63Gewürze / Hilfsstoffe Zusatzstoffe/Hilfsstoffe

€11,30

Wasserlösliche Würzpökelmischung mit Pfeffer, Wacholder, Knoblauch und Raucharoma zur kombinierten Naß-Trocken-Pökelung.

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Art.-Nr: 423300-001 Schlüsselwort: Rohpökelwaren

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Wasserlösliche Würzpökelmischung, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Wacholder, Knoblauch und Raucharoma zur kombinierten Naß-Trocken-Pökelung für Rohschinken, Basterma und Räucherlendchen.

Spezifikation: Nuba-Roh-Pök WL/PH CL/AF

Gebinde	1, 5 kg Beutel
Zugabe	11 g/kg
Verkehrsbezeichnung	Präparat mit würzenden Zutaten
Zutaten	Zucker, Glucosesirup, Dextrose, Speisesalz, natürl. Aroma, Antioxidationsmittel: E301; Stabilisator: E450; Säuerungsmittel: E330; Raucharoma, Gewürzextrakte (Wacholder, Pfeffer, Piment)