Gustav Ehlert GmbH & Co. KG
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Siede-Speisesalz, gecoatet
Eigenschaften:
- Deklaration: Speisesalz, gehärtetes Palmfett
- Ursprungsland: Europa (Deutschland)
- Art der Verpackung: 1kg – 25kg
- Einsatzgebiet: zur Herstellung salzhaltiger Gewürtmischungen, Vorwürzen von Frischfleisch, würzen von Tiefkühlkost
Durch die Beschichtung wird die Auflösung des Siedesalzes im wässrigen Medium verzögert. Dadurch wird das Aussaften von vorgewürzten, küchenfertig vorbereiteten Fleischwaren verhindert. Druch das Erwärmen beim Braten erfolgt ein kontrolliertes Abschmelzen des Hartfettes, wodurch das Salz als Geschmackstoff und Krustenbildner zur Wirkung kommt.
Shipping Countries: Deutschland
Versandbereit in 1-3 business days von Deutschland
Spezifikation: Siede-Speisesalz, gecoatet
| Gewicht | 1 kg |
|---|
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Verkäufer Information
- Name des Shops: Gustav Ehlert GmbH & Co. KG
- Verkäufer: Gustav Ehlert GmbH & Co. KG
-
Adresse:
Schinkenstraße 9
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